Kolač sa džemom od kajsija

Sastojci

• Umutiti  zajedno
• 1 šolju omekšalog putera
• 2 šolje šećera
• Dodati
• 4 žumanca, 1 šolju jogurta
• 1 šolju džema od kajsija
• 3 šolje brašna
• 1 kafenu kašićicu sode bikarbone
• 1/2 kafene kašičice cimeta
• 1 kafenu kašičicu ekstrakta od vanile

Priprema

Sve to tobro mutiti mikserom na srednjoj brzini.

Dodati ulupana belanca i špatulom ih polako sjediniti sa testom.

Modlu dobro namazati puterom i sipati testo.

Peći na 150C 15min, a onda na 180C 45min.