Čokoladni kolač sa džemom od šljiva

Sastojci

Za koru:

100g šećera

100g brašna

1 šolja mleka

1 šolja vode

kesica sode bikarbone

5 kašika džema od šljive

Za fil:

3 kašike džema od šljive

100g čokolade za kuvanje

malo mleka

Priprema

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Sve sastojke za koru sjedinite i umutite mikserom, te sipajte u pleh za pečenje. Pecite 15-20 minuta, u zavisnosti  od jačine šporeta.

Kada je kora pečena, premažite je odmah pekmezom.

Potom istopite čokoladu sa malo mleka i vruću sipajte preko kolača.

Ostavite da se ohladi u frižideru 2h.